豊川を中心にネパールポカラと繋がる ネパール＆インド＆アジアン料理のレストラン

ポカラは東三河を中心にネパール&インドレストラン、アジアンダイニングを展開し、地元の皆さまに愛されるお店作りを目指しています。
店内はアジアンの装飾が彩り異国の雰囲気の中、現地のシェフが本場ネパールの料理やスタッフが考案したメニュー等を、厳選されたスパイスやハーブをふんだんに使い 腕を振るまった料理を提供しています。
一緒に働くスタッフはネパール人と日本人。
基本的には日本語。
ネパール語、英語なども少し使ったりして毎日 コミニュケーションが楽しめます。
ポカラとは、オーナーの育った故郷の街の名前。
日本に住む皆さまに食文化を通じ美しい街 ネパール ポカラを知って頂きたい想いで始めたレストラン。
そんなポカラはスタッフとのコミュニケーションを大切にし、スタッフ全員で お客様に喜ばれるお店作りを目指しています。
会社のイベントでは お花見、バーベキュー、忘年会、お食事会、試食会などを開催し楽しんでいます。
働くスタッフがポカラのファンになり、そんなスタッフの気持ちが お客様に喜んで頂ける お店作りに繫がると考えています。