厨房からのウイルスの検出はされませんでしたが、今後の営業再開にむけて店内の厨房・店内エアコン・客席テーブル・トイレ手洗い 等の清掃除菌、ウイルス殺菌を業者さんに依頼をしました。
お店の在庫は全て処分し、ポスターやチラシも破棄いたしました。今後二度と同じような事を繰り返さないようにスタッフ全員が心がけていくこと、そして営業再開にむけて今一度、全店舗で衛生管理についての見直しを致しました。
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