ナマステ〜🍄
本日10/15は、「 きのこの日 」です!
きのこの消費拡大と生産振興を図るため、日本特用林産振興会によって制定されました。
さらに10月はきのこが最も多く取り扱われる月であり、天然のきのこも多く採れるので、きのこ狩り、紅葉狩りなど山の幸を実感できる月でもあります。
@日本特用林産振興会サイトより
ポカラの日替りカレーでは きのこ が具材になることが多々!
定番は「 しめじ&じゃがいも カレー 🍄 」
「 🍄 エリンギ&じゃがいもカレー 」
「 舞茸&じゃがいも(上記の写真) 🍄 」の3種類です
本日はどんなきのこカレーが登場するかお楽しみに〜